El joven pianista granadino Sergio Pamies, nacido en Granada en 1983, ha publicado tres álbumes bajo su nombre: ‘Entre Amigos’ (PSM, 2008), ‘Borrachito’ (Bebyne Records, 2011), y ‘What Brought You Here?’ (Bebyne Records, 2017) y ha colaborado con destacados artistas como Christian Scott, Rubem Dantas, Antonio Serrano, Diego Amador, Pepe Luis Carmona "Habichuela" (todos los cuales colaboraron en la realización de Borrachito), QuamonFowler, Horacio Fumero, Matthew Simon, Michael Miskiewicz y Joan Albert Amargós.

La crítica ha reconocido en varias ocasiones su talento para la composición, las cualidades líricas de su interpretación y su capacidad natural y espontánea para fusionar el lenguaje tradicional del jazz y la música flamenca de su infancia.

Además de dirigir sus propios proyectos, ha producido a otros artistas como Verso Suelto (Verso Suelto, YoukaliMusic 2016), la cantante coreana Roja (MyShiningHour, MirrorballMusic, 2013), y The Zebras (Flamenco Jazz Project, North Texas Jazz, 2011).

Ha recibido 7 premios DownBeat estudiantil; Mejor Solista Instrumental (2013), Mejor Gran Ensamble (2014) y Mejor Grupo Latino (2012) entre otros.